هیدروکسی اتیل سلولز یک پودر گرانول بی بو، بی مزه، غیر یونی و سفید تا زرد کم رنگ است که به راحتی در آب سرد و گرم حل می شود اما در اکثر حلال های آلی بسیار نامحلول است. هیدروکسی اتیل سلولز یک عامل ژل کننده و ضخیم کننده است که از سلولز به دست می آید و به طور گسترده ای در لوازم آرایشی، محلول های تمیز کننده و سایر محصولات خانگی استفاده می شود. هیدروکسی اتیل سلولز باعث افزایش عملکرد مواد کف کننده سورفکتانت می شود. در نتیجه باعث می شود از سورفکتانت کمتری در شامپو یا نرم کننده موی سر استفاده شود و این کار باعث لطافت بیشتر پوست سر و موها می شود. این پلیمر به افزایش ثبات محصولات مراقبت از موی سر بسیار کمک می کند. همچنین ماندگاری محصولات مراقبت از مو و محصولات مراقبت های شخصی را نیز افزایش می دهد. غلظت هیدروکسی اتیل سلولز در فرمولاسیون شامپو بین 0.5 تا 2 درصد است.