پروتئین کراتین، ماده ای است که بخش مهمی از پوست، مو و ناخن ما را تشکیل می دهد. موی انسان از 90 درصد کراتین تشکیل شده و بقیه آن نیز رنگدانه، چربی و آب است. کراتین، لایه میانی مو را تشکیل می دهد. این پروتئین روی استحکام و کشش مو تاثیر دارد. از مواردی که باعث می شود پروتئین کراتین مو آسیب ببیند، رنگ کردن مداوم، در معرض مداوم مواد شیمیایی قرار گرفتن و در معرض آفتاب مستقیم بودن مو است؛ و این از بین رفتن کراتین مو، باعث سستی موها یا وز شدن و آسیب پذیرشدن شان می شود.