سلولز یک غلیظ کننده بسیار موثر در سیستم های مبتنی بر آب بوده و به طور گسترده در زمینه های مختلف مواد شوینده استفاده می شود.

سلولز یک ماده طبیعی آلی است که دارای واحدهای گلوکوزید مکرر است و هر واحد گلوکوزید دارای سه گروه هیدروکسیل است که از طریق آن ها می توان مشتقات مختلفی تشکیل داد. ضخیم کننده های سلولزی از طریق زنجیره های بلند هیدراتاسیون، متورم و ضخیم می شوند و سیستم ضخیم شده با سلولز، مورفولوژی رئولوژیکی شبه پلاستیک آشکاری را نشان می دهد. کسر جرم عمومی استفاده حدود 1 درصد است.